Joseph Scharsch
Domaine Joseph Scharsch on Wolxheimissa, Alsacessa toimiva viinintuottaja. Tila ja viinitarhat ovat olleet Scharschin suvun omistuksessa 1700-luvulta lähtien.
Scharschilla on viinitarhoja yhteensä 12 hehtaaria 35 eri palstalla. Viljelyssä on seitsemän Alsacen perinteistä rypälelajiketta (Sylvaner, Pinot Blanc, Pinot Gris, Pinot Noir, Muscat, Riesling ja Gewürztraminer). Lisäksi viljellään Chardonnayta Crémantin valmistamista varten.
Vuodesta 2009 koko tila siirtyi luonnonmukaiseen viljelyyn. Tilalla luovuttiin kasvinsuojeluaineiden, lannoitteiden ja kemiallisten käsittelyiden käytöstä kasvien hoidossa.
| Maa | Ranska - France |
| Alue | Alsace |
| Omat sivut | https://www.domaine-scharsch.com/en/home-1.html |
| Viinit |
Riesling de Wolxheim Chemin des Loups 2023 Gewurtztraminer Sélection de Grains Nobles 2022 Manon Macération de Gewurtztraminer 2021 Crémant d´Alsace Chardonnay Brut 2024 |
