Riesling Wehlener Sonnenuhr GG 2017

Weingut Schloss Lieserin viinintekijänä on toiminut Thomas Haag vuodesta 1994 lähtien. Hän uudisti aiemmin maineikkaan mutta sittemmin alamaissa olleen Moselin viinitalon uudelleen Saksan kärkitilojen joukkoon. Tämä vuoden viinintekijäksikin Saksassa vuonna 2015 valittu viinintekijä osti tilan myöhemmin itselleen.

Lieserillä on viljelyksiä reilut 20 hehtaaria. Tarhoja on kaikilla viidellä Moselin klassisella huipputarhalla (mm. Bernkasteler Doctor).

Lieserin viinit käytetään villihiivakannoilla. Haag ei hapeta (browning) viinejään ennen käymistä ja hän on myös vähentänyt rikin käyttöä viineissään. Lieserin viinien tunnusmerkki on tuntuva sitruksinen hapokkuus.

Sonnenuhr on Wehlen-kylän kuuluisin palsta.
Hyvin jyrkkä ja kivinen, etelään auki oleva palsta.
Maaperä on sinistä liuskekiveä.
Köynnösten keski-ikä 70 vuotta.