Tilaa

Pinot Gris Clos Saint Materne 2016

Rypälelajike: Pinot Gris
Palsta: Clos Saint Materne, 360 metrin korkeudessa, itään päin, suojaisa
Maaperä: kalkkikiveä, ohut pintamaa 20 cm
Köynnösten ikä: 25 vuotta

Viljely: käsin poimitut rypäleet
Satoisuus: 35 hl/ha

Käyminen: teräsastioissa
Kypsytys: 5 kk sakan päällä

Jäännössokeri: 12g/l.
Hapot: 6,4g/l.
Viini on parhaimmillaan 2018-2025.
Tuottaja Domaine Joseph Scharsch – Wolxheim
Maa / Alue Ranska - Alsace
Pullokoko 0,75l
Hinta