Müller-Thurgau 2020

Stefan Vetter on nuori tuottaja, jonka valmistamat ensimmäiset vuosikerrat tulivat markkinoille noin 10 vuotta sitten. Hän hankki vanhoja köynnöksiä Frankenin rinnepalstoilta, joista oli aikoinaan luovuttu heikon määrällisen tuotannon takia. Stefan kuitenkin ymmärsi näiden palstojen suuren laatupotentiaalin. Vetterin viinit tuotetaan erittäin luonnonmukaisesti. Viinit käyvät luonnonhiivoilla ja rikkiä ei viinin valmistuksessa käytetä juuri lainkaan. Viinejä ei ole myöskään suodatettu, joten pullosta löytyy sakkaa.

Müller-Thurgau on 1800-luvulla kehitetty risteymä Riesling and Madeleine Royale-lajikkeista.

Jäännössokeri: 0 g/l
Kokonaishapot: 5,8 g/l