Bourgogne Pinot Noir 2023

Alue: Côte Chalonnaise, Bourgogne, Ranska

Appellaatio: Bourgogne AOC

Viljely: HVE-sertifioitu viljely, käsinpoiminta ja Guyot Simple -leikkaus

Maaperä: Savi- ja kalkkikivi

Rypälelajikkeet: 100 % Pinot Noir

Valmistus: Viini kypsyy 10 kuukautta terästankissa.

Tyyli ja makuprofiili

Kirkkaan rubiininpunainen ja hedelmävetoinen Pinot Noir. Tuoksussa korostuvat pienet punaiset marjat, kypsä kirsikka ja hienovarainen lakritsinen sävy. Maku on mehukas, raikas ja tasapainoinen, ja hienojakoiset tanniinit antavat viinille ryhtiä peittämättä sen puhdasta hedelmäisyyttä. Helposti lähestyttävä mutta rakenteeltaan klassisen burgundilainen.